De stichting Heren van Waarde, een genootschap van culinaire liefhebbers, heeft als doel het onderzoeken van het (Nederlandse) culinaire erfgoed en het bevorderen en uitdragen van dit culinaire erfgoed in elke mogelijke vorm.
De stichting Heren van Waarde, een genootschap van culinaire liefhebbers, heeft als doel het onderzoeken van het (Nederlandse) culinaire erfgoed en het bevorderen en uitdragen van dit culinaire erfgoed in elke mogelijke vorm.